En 2010 El Golfo Evalúa Retomar Operación de Seis Centros de Cultivo de Salmón

Alberto Romero, gerente general de Pesquera El Golfo, del grupo Yaconi Santa Cruz, espera además que se apruebe lo antes posible la Ley de Pesca y Acuicultura, para ordenar sanitariamente al mercado. Estrategia

—¿Les generó problemas el retraso de la Ley de Pesca y Acuicultura?
—No, ya que nuestra compañía no estaba afecta a los términos de reprogramación de deudas. En todo caso, es bueno que la ley se apruebe pronto, ya que ordena sanitariamente al mercado, cosa que se necesita mucho.
—¿Cuándo comenzará la recuperación en el sector salmonero?
—2011 será el año del aumento progresivo de las cosechas, en cuanto a salmones.
—¿Qué sucedió en 2009 en relación a la siembra de salmones?
—En 2007, teníamos 10 centros de cultivo en operación, y hoy sólo tenemos cuatro. Así, el 2010 va a ser uno de los más bajos en cosechas, ya que en 2009 se sembró muy poco, sobre todo en el primer trimestre, por lo que esperamos conseguir entre 10.000 y 12.000 toneladas en total.
—¿Retomarán la producción de sus centros de cultivo?
—Sí, una vez que evaluemos cómo se desenvuelve el sector y sus respectivas medidas sanitarias. Veremos si la mortalidad y las distintas enfermedades del salmón comienzan a solucionarse en el tiempo. Pero todavía no están esas condiciones.
—¿Cómo se comportaron las exportaciones en 2009?
—En 2009, las exportaciones totales llegaron a US$120 millones, en tanto, las ventas locales alcanzaron los US$50 millones. En ambas categorías hubo una pequeña alza, por los mejores precios a nivel internacional de la harina de pescado, nuestro principal producto. Esperamos mantener niveles similares este año.
—¿Cuál ha sido la tendencia en la pesca extractiva?
—En producción de jurel, pescamos el 50% de la cuota asignada, casi lo mismo que en 2008. La razón es que la pesca estuvo a 400 millas de la costa chilena, por lo cual, era muy difícil para los barcos llegar hasta la zona y volver de ella. Lograr ubicar los cardúmenes demoraba mucho, con lo que en un mes normal, se realizaban de dos a tres vueltas de pesca. En cuanto a sardinas, se vivió un ciclo muy rico, y la merluza está en fase de recuperación.
—¿Cuál debiera ser la posición del gobierno en cuanto a los buques factoría extranjeros?
—Los buques factoría extranjeros, tienen una ventaja respecto de los barcos chilenos, y es que se instalan en la zona de pesca y realizan su trabajo continuamente. Mientras, los nacionales deben llegar, traer el producto a tierra y volver a salir. Lo bueno es que el gobierno aceptó defender a los productores nacionales.

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